- コラム
毎日がお祭り!Boroughマーケット!ヨーロッパ周遊記part5
週末の土曜日、近くに良い市場があると聞き、電車で20分ほどの場所にあるBorough Market (バラマーケット)を訪れました。
少し昔までは、地元の人の台所として活躍してきたバラマーケット。今ではツーリストでごった返す一大観光スポットに生まれ変わったそうです。
金沢近江町市場に行っても、地元の人より観光客しかいないなって久しぶりに北陸を思い出してしまいました。
今日は、無性にカルボナーラが食べたくなったので、ペコリーノチーズ(羊のチーズ)とグアンチアーレ(豚顎のベーコン)がお目当て。マーケットを入場しすぐにチーズ屋さんを発見したものの、その辺り一帯はチーズ屋だらけ!
少なく見積もっても、10店舗以上はあるチーズエリアは世界中のチーズが購入出来る、チーズ好きには夢のような場所です。
無事お目当てを買い、少しだけ観光客になってみようかなとぶらつくも、とにかく人の荒波が強すぎて、15分くらいでギブアップ。
パエリア屋さん、魚屋さん、トリュフ屋さんなど、日本の市場の雰囲気とはかなりかけ離れた屋台が気分を高揚させてくれます。
サラミ屋さんの量り売りを見て、今日のビールのつまみにと思い、定番のポーク、猪、鹿のサラミを1本ずつ買いました。結果、どれがどれだか分からないくらい似た味でした。
マーケットの後、パブで昼飲み!外飲みも風が強くてとにかく寒い!早く夏が来てほしいものです。